DIY: Cupcakes navideños

¿Estáis pensando en sorprender a vuestra familia estas Navidades? En nuestro post de hoy, os damos la receta para hacer cupcakes y decorarlos con fondant con temática navideña. Es muy sencillo. Tan sólo necesitamos los siguientes ingredientes:

• 100 g de mantequilla.
• 100 g de azúcar.
• 2 huevos enteros.
• 100 gr de harina de repostería.
• 2 cucharaditas de levadura.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar de vainilla en su defecto.

Para hacer la masa, tan sólo tenemos que batir los ingredientes anteriores hasta conseguir una masa homogénea. Una vez realizada, repartimos la masa en los moldes para cupcakes y los metemos en el horno a una temperatura de 160ºC. Deberán permanecer en el horno alrededor de 20 minutos.

Cuando saquemos los cupcakes del horno, habrá que ponerse manos a la obra con la decoración. En este caso, para decorar los cupcakes con fondant, sólo tenemos que recortar la pasta en la forma que deseemos y… ¡listo! Mirad qué cupcakes tan bonitos para degustar estas navidades.

Recordad que las imágenes para ilustrar este post han sido extraídas de Google. Y si aún no has pensado en los regalos para esta Navidad, entra en El Periódico de Tu Día y regala emociones. 😉